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暖胃滋养:海米燕麦粥

时间:2009-12-31 来源:  作者:

  材料:

  海米、青豆、大米、糯米、燕麦片

  调味料:

  盐、鸡粉

海米燕麦粥

  做法:

  1、大米、糯米、燕麦片1:1:1。

  2、清水开后放入大米、、糯米、燕麦片。

  3、开锅后放入海米熬30分钟。

  4、青豆、盐继续煮10分钟,放入鸡粉即可。

  温情提示:

  1、煲粥时开水下米可以使米迅速开花,粥可以熬得更粘稠。

  2、熬海鲜粥时不用放其他调味料,放些青菜就可以,原汁原味更鲜美。

  3、糯米、燕麦片越熬越粘稠,要时常搅动,否则会糊锅。

  4、搅动时按一个方向搅。

(本文章来源于:)

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